Del Dott. Mercola
In questo articolo, il Dott. Dominik Nischwitz, autore di "It's All in Your Mouth: Biological Dentistry and the Surprising Impact of Oral Health on Whole Body Wellness" (non ancora disponibile in italiano) spiega il suo programma di trattamento olistico "onnicomprensivo" e, in particolare, perché dedicarsi alla propria salute orale può apportare benefici per tutto il corpo.
Nischwitz è un dentista biologico da generazioni ed è stato presidente della International Society of Metal Free Implantology (ISMI) dal 2019.
Da bambino "era sempre un po' malato" e veniva spesso curato con antibiotici per infezioni ricorrenti alla gola. All'età di 14 anni, i suoi denti del giudizio sono stati estratti. A 15 anni ha avuto un'appendicite e una grave acne, anch'esse trattate con antibiotici per mesi.
"Pensavo che fosse normale stare un po' male e un po’ bene. A 16 anni avrebbero voluto togliermi le tonsille. Allora, mia madre disse: 'Ah, chiediamo un secondo parere. Andiamo da questo medico naturopata'. Mi ha fatto un test usando la kinesiologia e mi ha detto: 'Sei solo allergico al latte, questa è un'allergia.'
[Eliminare il latte] ha aiutato. Le mie tonsille sono ancora lì.
Sono passati alcuni anni prima che mi interessassi effettivamente l'odontoiatria. Facevo il servizio civile alla Croce Rossa come paramedico, e questo prevede uno stage in clinica.
Forse è stata una coincidenza. Mi hanno messo nella clinica dentistica. Da lì, ho fatto il test di ammissione all'università, mi hanno preso, prima non ne sapevo quasi nulla. Per concludere, mi sono interessato [alla salute], perché nello stesso periodo avevo iniziato ad allenarmi. Volevo solo migliorare le mie prestazioni".
Seguendo i consigli di una rivista di bodybuilding, Nischwitz ha iniziato a mangiare 3.000 calorie al giorno per aumentare la massa muscolare. Non sapeva che non tutte le calorie sono uguali: dopo un anno di consumo di spaghetti e tonno, aveva preso 20 chili, ma non erano tutti muscoli.
"Non sapevo di non essere in salute. Mi concentravo solo sulla performance e, naturalmente, sull'aumento dei muscoli. Forse era solo una questione di estetica, ma in questo modo ho imparato tutto quello che potevo sulla nutrizione.
Ho provato ogni dieta possibile e usato ogni tipo di integratore. Da studente universitario ero il tipo che si porta sempre dietro del cibo, senza nemmeno sapere che forse era magari troppo carico di carboidrati... Ma ho imparato molto da questo".
Alla fine, Nischwitz è venuto a conoscenza degli effetti che l'amalgama dentale ha sulla salute, il che "ha fatto scattare il suo interesse verso quello che stava imparando in materia di nutrizione".
"Ogni minuto della mia specializzazione, quando non stavo trapanando le otturazioni di amalgama, cercavo su internet che cosa rimuovere, come disintossicarsi, come funzionano le fasi del fegato, fondamentalmente, tutto il possibile", dice. "Ero davvero curioso di trovare soluzioni reali".
Il concetto di salute onnicomprensivo
Nischwitz ora si concentra su quello che lui chiama un "concetto di salute completo", a partire dalla bocca.
"I denti sono collegati a tutto il sistema nervoso e fanno parte del cervello, un po' come gli occhi", dice. "Abbiamo questo enorme nervo cerebrale chiamato trigemino. È uno dei 12 nervi nervi cranici e occupa il 50% dello spazio di tutti gli altri, quindi è abbastanza importante".
Il suo protocollo inizia dalle radiografie panoramiche recenti dei pazienti, un questionario medico e gli esami del sangue della vitamina D3 e LDL in modo che abbia una conoscenza di base della loro salute.
A questo punto interviene attraverso la nutrizione e altri cambiamenti nello stile di vita.
"È fondamentalmente la stessa cosa che si farebbe per un paziente di qualsiasi altro medico di medicina funzionale: adottare uno stile di vita il più sano possibile" spiega.
Il suo libro contiene due tabelle, una rossa e una verde. La tabella rossa descrive le comuni intolleranze alimentari e tossine alimentari con le loro alternative.
Tutti i pazienti sono invitati a non mangiare cereali e latticini. La tabella verde elenca carboidrati sani, grassi sani e le proteine da aggiungere alla dieta.
Nischwitz ha anche sviluppato un protocollo di guarigione delle ossa che include alcuni micronutrienti e si concentra su alte dosi di vitamina D3. I livelli di vitamina D per esempio, dovrebbero idealmente essere superiori a 60 nanogrammi per millilitro (ng/mL).
Se i tuoi livelli sono già bassi, potresti aver bisogno di prendere un integratore per diversi mesi prima di iniziare qualsiasi trattamento previsto. Il protocollo sottolinea anche l'importanza di magnesio, vitamina K2, vitamina C e vitamine del gruppo B.
"Così arrivano alla settimana di ottimizzazione della salute già immunologicamente potenziati", aggiunge Nischwitz. "Il sistema nervoso a a quel punto starà già bene. A quel punto cerchiamo di portare il paziente dalla modalità del sistema nervoso simpatico cronico a quella del sistema parasimpatico..."
Eliminare fattori orali che interferiscono con la salute
Il piano di trattamento onnicomprensivo di Nischwitz include la rimozione o la risoluzione di interferenze orali quali:
• Otturazioni di metallo — Le otturazioni di mercurio (amalgama) e tutti gli altri interventi in metallo vengono rimosse in modo sicuro usando speciali barriere di gomma e aspirazione di pulizia, così come altri parametri per assicurare che i vapori di mercurio non vengano rimessi in circolo nel sistema, dato che può portare a un sovraccarico tossico acuto. I pazienti verranno anche sottoposti a un sondino nasale e a nutrienti per via endovenosa per aiutare la disintossicazione e la guarigione.
• Canali radicolari (sostituzione con impianti in ceramica) — I denti canalizzati vengono estratti e l'alveolo viene pulito con ozono. Si usa anche la terapia neurale e il trattamento con fibrina ricca di piastrine (APRF).
"Preleviamo il sangue prima dell'intervento e lo facciamo girare nella centrifuga per fare l'APRF", spiega. Contiene cellule staminali e fattori di crescita che vengono poi inseriti nell'alveolo vuoto o accanto all'impianto di biossido di zirconio, che non contiene ossidi di metallo ed è completamente biocompatibile.
Come nota a margine, anche se pochi dentisti sono istruiti su questo, esistono metodi per salvare un dente infetto, evitando così la necessità di un canale radicolare in primo luogo.
Tra questi risulta efficace la sterilizzazione della radice infetta con un laser YAG ad alta potenza, che combina sia la terapia della luce che la terapia acustica del suono, insieme all'ozono.
In molti casi così si elimina la necessità di un canale radicolare.
Quello che Nischwitz descrive è il necessario sforzo di salvataggio dopo che è stato eseguito un canale radicolare.
• Cavitazioni — Le cavitazioni sono il termine volgare per le ossa mascellari osteonecrotiche degenerative grasse (FDOJ) o la malattia ischemica cronica dell'osso (CIBD). Viene anche chiamata neuralgia-inducente-cavita-osteonecrosi (cavitazioni NICO).
Le cavitazioni nella parte posteriore della mascella lasciate dall'estrazione del dente del giudizio (o da qualsiasi altro sito di estrazione) possono causare dolore che si irradia attraverso gli altri denti via il nervo trigemino. A volte, i pazienti finiscono per subire un canale radicolare in un dente doloroso che in realtà non ne aveva bisogno, poiché il dolore era causato da una cavitazione.
A parte le cavitazioni, Nischwitz sottolinea che il dolore in un dente potrebbe anche essere dovuto a un alto livello di zucchero nel sangue, a un basso livello di zucchero nel sangue, a un cambiamento generale del livello di pH nella bocca o a una carenza di minerali.
Dopo l'intervento, Nischwitz prepara un piano di "food design" o "lifestyle concept" per ogni paziente, basato sulla composizione corporea, il metabolismo e così via.
Ulteriori informazioni
Nischwitz crede fermamente che la carie e i problemi che ne derivano possano essere evitati del tutto seguendo un programma di stile di vita ottimizzato con livelli ideali di esposizione al sole, di alimentazione, se si evitano le tossine e alcuni alimenti che non fanno bene nella dieta come il glutine e i latticini.
"Ecco perché è così importante che tutte queste informazioni siano rese pubbliche", dice. "Ed è per questo che ho dedicato un intero capitolo alla parte nutrizionale. Fondamentalmente, l'odontoiatria biologica, direi, è una sovrapposizione di medicina funzionale, biohacking e odontoiatria high tech con l'obiettivo di raggiungere una salute ottimale. Sono un grande fan delle basi, e l'obiettivo è [cambiare] lo stile di vita...
Tutti parlano della sindrome dell’intestino gocciolante, ma nessuno parla della gengiva. Il tessuto gengivale, la gengiva, è lo stesso tessuto, squamoso. Se hai una gengivite cronica, per esempio, può essere solo per mancanza di nutrienti o forse per restauri [dentali] sbagliati, ci sarà un'apertura verso il tuo organismo perché la gengiva è esterna.
I batteri non possono andare veramente all'interno [del dente], ma se c'è un'apertura nella gengiva o se hai un impianto in titanio dove il tessuto non cresce sopra, avrai sempre un'enorme lacuna... e tutti questi batteri, principalmente batteri anaerobi, viaggeranno nel tuo organismo.
Questa è fondamentalmente una gengiva gocciolante. [Il problema] inizia lì, perché l'intestino inizia fondamentalmente nella tua bocca".
Nischwitz sottolinea anche l'importanza di un parto naturale (quando possibile) e dell'allattamento al seno, davvero importante per la corretta formazione della mascella. L'allattamento al seno richiede al neonato una forza molto maggiore rispetto a succhiare il latte artificiale dal biberon.
Attaccarsi al seno sviluppa la mascella inferiore e i muscoli, e assicura il corretto sviluppo del palato del bambino.
"Questa è la parte appagante per me: aiutarti a ottimizzare la tua salute. È anche la sfida che pongo a tutti i miei pazienti: devono cambiare il loro stile di vita. Altrimenti, non li accettiamo nemmeno, perché poi non avranno buoni risultati".